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チーズケーキ(ドルチェ エスタシオン)

出かけ先、横川の釜飯で有名な「おぎのや」さんのお店の中で、
美味しそうなチーズケーキ屋さんが。

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下の子供も好きなので、買ってみることに。
10数センチ角、丁寧な造りで、重い感じ(イメージの重さとのギャップで、σ(^^)にとっては、結構重要)厚みもあるんです。

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薄いスポンジの上に二層のチーズケーキ。

濃厚で、美味いです (^^)酸味加減とか、材料もいい感じ~~
店名は、スイーツの駅で、シンボルは、スペインの太陽のようです

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品名は、プラチナ フロマージュ。

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今年も、よろしくお願いします (^^)

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